Te viden

2020/10/17


Te-viden | te ceremoni og te kunst

Te ceremoni, te kunst er ikke kun form for te kultur er også kernen i te kultur, te ceremoni, te kunst danner et bestemt program, som driften regler for te praktiserende, med let at lære og sprede funktioner, såsom Gongfu te, Longjing te ceremoni, Bai tre te, kernen er i det, er deres udtryk for indholdet, åndelige rige.

1. Te ceremoni
Hvad er te ceremoni? Princippet, metoden og reglerne for at drikke te. Te ceremoni er et sekundært kulturelt fænomen, som te kultur udvikler sig til et bestemt stadium.

1.1 Etymologi af te ceremoni
Ordet te ceremoni blev først fundet i Tang-dynastiet poesi munk Jiao løb har en diverse gammel stil digt "te sang? Cui sten til at gøre dig" sky, "Yue folk efterlod mig en strøm af te, indsamling af guldknopp og guld stativ. almindeligt porcelæn sne farve skum røgelse, hvad ligesom fe Qiongrui papirmasse. En drink ren søvn, kærlighed til verden. Drik min gud igen, pludselig som regn drys let støv. Tre drinks vil få vejen, hvorfor gider at bryde problemer ... Ved ikke denne ting, verden drikker mere selvbedrag. Efterår for at se Bizhuo urneaften, smil for at se under hæk. Cui Hou nipper til betydningen uophørligt, skør sang et fantastisk øre. Hvem kender den sande teceremoni, kun Danqiu så. En anden "Feng Shi Wen Ji" sky "på grund af Hung-chiens teori udsmykket, så te ceremoni stor Ja, Wang Gong-dynastiet, alle drikker te.

Feng Yan er en lærd fra Tang Tianbao til Zhenyuan, hvilket er første gang i verden.
Før Tang-dynastiet, som den afdøde Tang-dynastiets digter Pi Rixiu sagde, sagde, at tedrikkere "og mandens grøntsager og nipper er det samme, te og madlavningssuppe er der selvfølgelig ingen te-ceremoni. Midt i Tang-dynastiet. , da Lu Yus "Tea Sutra" kom ud, såsom forseglingen af ​​"Wen Zhi Ji" optaget, Hung-chien for "Tea Sutra", sagde effektiviteten af ​​te og stegt te, metoden til te, der fremstiller tesæt 24, "så te ceremoni store linje. I Tang-dynastiet var munkene dygtige inden for te-kunst ved at plante og fremstille te, mens litteraturen og embedsmændene var kreative og kunstneriske og teoretiske. På det tidspunkt samlede tanken om te-ceremoni ånden i konfucianisme og buddhisme og foreslog udøvelsen af ​​te. Tedrikkere skal være "sparsomme" "mennesker" ("begyndelsen på te-klassikeren") gennem det harmoniske, moderat, ligegyldige ideologiske indhold og understrege te-selvstudie introspektion. Dette er te-ceremonien i Tang-dynastiet. Efter at te-ceremonien blev videregivet og spredt sig til fremmede lande, efter at have krydset til Japan i øst, blev den japanske te-ceremoni dannet efter kombinationen af ​​japansk og japansk kultur.

1.2 Begreb te ceremoni
Mange lærde studerer te ceremoni kultur. Professor Chen Xiangbai, Institut for Historie, Chaozhou Normal University, mener, at te ceremoni er krystallisering af te drikkekunst, der er baseret på "smag". Det viser elegance, udtrykker etikette, symboliserer venskab, reflekterer kvalitet og udtrykker sig. Mr. Cai Rongzhang fra Taiwans Luyu Tea Art Center mener, at te ceremoni henviser til metoden, funktionen og den kunstneriske opfattelse af tesmagning. Te-ceremonien er krystallisationen af ​​te-kulturen. Kinesisk te ceremoni er dybt forankret i kinesisk kultur og har stærke nationale karakteristika. Det lægger ikke kun vægt på te-drikkes kunstneriske evne, men lægger også vægt på det naturlige miljø, det interpersonelle forhold og te-personens mentalitet, når man drikker te; Det tager den gamle kinesiske filosofi som den ledende ideologi og den traditionelle nationale dyd som forfølgelsesmål.

2. te ceremoni
2.1 Etymologi af te-kunst

For at fremme udviklingen af ​​tekultur og injicere humanistisk ånd som hovedtema, efter gentagen tænkning og diskussion, blev det nye udtryk "te-kunst" oprettet for at undgå mistanken om at efterligne japansk te-ceremoni. Samme år blev te-kunstforeningen etableret i Taiwan (1976-1977).



Taiwans første tehus dukkede op i 1976. Siden da er Kinas Kung Fu Teahouse opstået, til 90 år har Taiwan mere end 1000. Kinesisk tehus har en lang historie, men te-smagsstedet opkaldt efter tehuset, Fujian Museum tehus var den første på fastlandet på det tidspunkt. På nuværende tidspunkt er kun Fuzhou tehus, tehus der er hundreder.



2.2 Begreb te-kunst
Tekunst er en slags tekultur med enhed i form og ånd, herunder den æstetiske opfattelse af hele tesmagsprocessen, såsom evaluering, betjeningsmidler til at værdsætte kunst og smukke omgivelser med tesmagning. Det har tendens til at fokusere på nydelsen af ​​livskunst, ud over at være opmærksom på etikette og redskaber til te-brygningsmetode, være mere opmærksom på forskellige tefarver, duft, smagssmag og i processen med at drikke te selvdyrkning, være opmærksom til te i det interpersonelle forhold. Te kaldes ofte te som en drink til at slukke tørsten. "Tesmagning" fin smag af te, te som livets kunst for at nyde det, og te har en anden betydning, Song Huizong skrev "Great View Tea Theory": "nipper til Ying Tsui Hua" Det har betydningen af ​​at smage te. Og "te-kunst" skal være opmærksom på kvaliteten af ​​te, brygningsevner, te-sæt-spil, te-miljø og interpersonelt forhold.

2.3 Grundlæggende typer og egenskaber ved te-kunst

Kinesisk te drik har en lang historie, siden oldtiden har kinesisk karakter te sine unikke egenskaber, ikke kun bruger de naturlige egenskaber ved te, men forstår også de åndelige egenskaber ved te, te drikkekultur har en lang historie, traditionelle tetyper er forskelligartet, med sin dominerende klasse og kunstneriske natur, er der literati te, Zen master te, rig te, lady te, Gongfu te, børne te og andre seks typer, alle slags har deres specifikke historiske forhold og kulturel baggrund aftryk. Te kan opdeles i grøn te, sort te, oolong te, duftende te, presset te osv. For at tilføje krydderier kan opdeles i Qing Yin og drikke, Qing Yin kan drikke te Ægte duft og ægte smag, drik i henhold til nationalitet, region, skikke og anderledes og forskellig betydning. Der er to hovedformer af moderne te-kunst i livet, den ene er fritidsteekunst, den anden er performance-te-kunst, som har forskellige funktioner i sociale aktiviteter. Fritidste kan ses overalt, gennem processen med teaktiviteter, juster sindstilstanden, overfør venskab. At udføre te-kunst er udgravning, samling, arrangement og udvinding af teskikke, te-ceremoni, tekunst eller te-ceremoni i historien og livet, som er integreret i moderne videnskab og teknologi, så den får en vis forståelse. Dens typer kan opdeles i national type, lokal type, domstolstype, lærdetype, klostertype, børnetype, populærvidenskabstype. Det er Vi har alle deres egne drikkefærdigheder og kulturelle implikationer i løbet af teens flydende smukke melodi. Oolong te er især udsøgt til at drikke. Te kunst er den kunstneriske krystallisering af te drikke stil og te smagning færdigheder, med den dybe indflydelse af orientalsk kultur, te smag Qingfang, te kunst flow elegant.